Il Vero di Santeramo
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Olio Il Vero di Santeramo
Santeramo in Colle (BA)
www.facebook.com/CooperativaOleariaEProduttoriAgricoli
La cooperativa olearia e prodotti agricoli, situata in Puglia all'interno del Parco Nazionale dell'Alta Murgia , da piu`di cinquantanni, grazie all'apporto costante di piu' di milletrecento soci, produce e valorizza i prodotti della propria zona tra cui il prezioso Olio Extravergine d'Oliva prodotto sia con agricoltura convenzionale che biologica . I soci della Cooperativa conferisco le proprie olive al frantoio, una parte dell'olio ricavato lo utilizzano per il loro fabbisogno familiare, il resto rimane alla Cooperativa che ne gestisce la commercializzazione.
Il produttore definisce il suo olio come un prodotto dal gusto particolarmente delicato, che conserva la fragranza e il sapore fruttato propri dell'oliva del tipo “Coratina”, racchiudendo in se' un profumo inconfondibile e armonioso.
La cooperativa oggi, come sin dalla nascita, si impegna per creare sempre un prodotto di alta qualita' che soddisfi i palati dei consumatori