Riso Tomezzoli Antonio

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L’azienda El restel di A.Tomezzoli è situata nei pressi di Oppeano (Verona) ed è dotata di 30 ettari di terreno avvicendati tra cereali (grano, soia, riso) e frutteti (kiwi, pere, pesche, mele, albicocche) coltivati tutti con metodo biologico.

I prodotti che acquistiamo da questa azienda sono il riso che viene proposto nella varietà Vialone nano e Carnaroli; per ciascuna di queste varietà ci sono a disposizione le tre qualità (integrale, semilavorato e bianco).

Oltre al riso, da un anno a questa parte, è possibile acquistare anche le sementi di  farro dicoccum perlato e i fagioli cannellini secchi, anch’essi certificati bio.

L’ente certificatore è BIOS srl di Marostica (VI).